ゆず茶
2012年 11月 11日
今日は 予報通り朝からの休日
最近は お出かけも少ないから
ついつい遠のいて 3週間振りのシャンプー(言い訳?)
ホワホワになりましたぁ~
ねねちゃん お薬減ってからスカスカパサパサだった毛が
随分増えて来ました
先日ゆずを沢山頂いて 一度に使いきれないので
気が付けば だんだんシワシワに・・・
あ~ もったいない~
「そうだ!」と午後からネットでゆず茶の作り方を調べ
色んな作り方があるようですが
やっぱり簡単なのじゃないとね
分量は適当!
ゆずは10個程ありました
無農薬ゆずですが 良く洗って半分に切って 果汁を搾ります
中を綺麗にスプーンでこそげ取ります
皮を細切りにし ひたひたの水を入れ 15分煮ます
煮汁を捨て もう1度ひたひたの水を入れ 同じように15分煮ます(苦みを無くす為)
ゆずの煮汁を良く絞り
お鍋に煮たゆず ゆずの果汁 砂糖を入れ煮詰めて行きます
これ又 頂き物のこんぺいとうがあったので
砂糖の代わりに これも入れてみました
後は 味見しながら 三温糖足したり 蜂蜜入れたり・・・
皮の白い部分が透明になり
ドロドロ状になったら 出来上がり!
うん! うん~ま~い!
ゆずが沢山ある時は 是非お試しあれ☆
今日は そんなこんなで のんびり休日だったのですが
昨日から ねねのお口の中がちょっと気がかり・・・
木曜の検診の時は そうでもなかったんだけど
左上の歯肉 上唇粘膜が急に赤くなって来た・・・
夕方覗いて見たら えっ!?
1年前血小板減少症になった時と同じように
赤味の所にポチッとなっている・・・
元気さは 全く変わらずだけど・・・
急に不安がよぎり 夕方ギリギリセーフで病院へ
血液検査の結果 血小板減少症は大丈夫☆ホッ
他の数値も大丈夫☆ホッ
取り合えず抗生剤を頂いて帰って来ました
薬は 順調に減っているものの
先生から次万一 発症すると難しい・・・
と言われているので ちょっとの変化でもハラハラです
最近は お出かけも少ないから
ついつい遠のいて 3週間振りのシャンプー(言い訳?)
ホワホワになりましたぁ~
ねねちゃん お薬減ってからスカスカパサパサだった毛が
随分増えて来ました
先日ゆずを沢山頂いて 一度に使いきれないので
気が付けば だんだんシワシワに・・・
あ~ もったいない~
「そうだ!」と午後からネットでゆず茶の作り方を調べ
色んな作り方があるようですが
やっぱり簡単なのじゃないとね
分量は適当!
ゆずは10個程ありました
無農薬ゆずですが 良く洗って半分に切って 果汁を搾ります
中を綺麗にスプーンでこそげ取ります
皮を細切りにし ひたひたの水を入れ 15分煮ます
煮汁を捨て もう1度ひたひたの水を入れ 同じように15分煮ます(苦みを無くす為)
ゆずの煮汁を良く絞り
お鍋に煮たゆず ゆずの果汁 砂糖を入れ煮詰めて行きます
これ又 頂き物のこんぺいとうがあったので
砂糖の代わりに これも入れてみました
後は 味見しながら 三温糖足したり 蜂蜜入れたり・・・
皮の白い部分が透明になり
ドロドロ状になったら 出来上がり!
うん! うん~ま~い!
ゆずが沢山ある時は 是非お試しあれ☆
今日は そんなこんなで のんびり休日だったのですが
昨日から ねねのお口の中がちょっと気がかり・・・
木曜の検診の時は そうでもなかったんだけど
左上の歯肉 上唇粘膜が急に赤くなって来た・・・
夕方覗いて見たら えっ!?
1年前血小板減少症になった時と同じように
赤味の所にポチッとなっている・・・
元気さは 全く変わらずだけど・・・
急に不安がよぎり 夕方ギリギリセーフで病院へ
血液検査の結果 血小板減少症は大丈夫☆ホッ
他の数値も大丈夫☆ホッ
取り合えず抗生剤を頂いて帰って来ました
薬は 順調に減っているものの
先生から次万一 発症すると難しい・・・
と言われているので ちょっとの変化でもハラハラです
Commented
by
パテママ
at 2012-11-17 11:56
x
ゆず茶おいしいですよね!まして手作りとなれば尚更ですよね。もうそんな季節なんですね。数日前、野辺山マイナス8℃になりました。いよいよです。ねねちゃん家も風邪引かないようにご注意くださいね~。
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by
パテママさんへ
at 2012-11-18 14:20
x
こちらも急に冷え込むようになりました
さすが野辺山! 早-8℃!?
今年は 寒そうですね(;一_一)
パテママさん&猫ちゃん&わんちゃん
皆さんも風邪引きませんように~❤
ゆず茶 思ったより簡単に出来ましたぁ~
今日は ゆず茶を入れてケーキを焼きました(*^_^*)
さすが野辺山! 早-8℃!?
今年は 寒そうですね(;一_一)
パテママさん&猫ちゃん&わんちゃん
皆さんも風邪引きませんように~❤
ゆず茶 思ったより簡単に出来ましたぁ~
今日は ゆず茶を入れてケーキを焼きました(*^_^*)
by fiore1005
| 2012-11-11 21:28
| 手作り
|
Comments(2)